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wzdbyy 的爪印 ......
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离中秋尚有一个多月 洋品牌抢推月饼券
wzdbyy 在2013-8-16 8:34:22发布说
 
虽然离中秋还有一个半月,记者昨天走访市场发现,月饼大战已提前开打,星巴克、哈根达斯等洋品牌纷纷主推月饼提货券。星巴克南京德基店工作人员张小姐告诉记者,店里月饼分为268元、398元和568元三个档次,从上个月就开始接受顾客预订,买得越多,折扣越大。克里斯汀南京黄山路店店长说,一些单位集中购买月饼以答谢客户,私人购买则偏好冰激凌等新口味。现在不少洋品牌蛋糕房都是连锁经营,方便顾客拿券就近提货。记者采访中发现,各门店月饼券基本可打9折左右,网络上售卖折扣则大了很多。上海一家专门出售蛋糕券、月饼券的淘宝店主说,最近正是网络销售月饼券的黄金期,以元祖雪中集月饼礼盒提货券为例,网络价格275元,包邮,全国范围内均可就近提货,而在门店要卖到358元、只打9折,不到一个月,网店已卖出600多件。南京一家经营零食生意的淘宝皇冠店主坦言,网店直接跟月饼厂商合作,厂商给的折扣一般在票面价值的7折左右,量大折扣还会更低,网店一般以券面价格的8折卖出,销售优势明显。这样卖出一盒200元的月饼可赚20元,越高。。。
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功德林净素月饼上市
wzdbyy 在2013-8-16 8:33:41发布说
 功德林月饼上市 卓越品质一如既往地令人称道   变化总是在不经意间发生,然后慢慢地成为一种常态:这几年,苏式月饼正为越来越多的上海人所接受和喜爱,销量呈现爆发式增长。   与之相呼应的是,生产苏式月饼的厂家也多了起来。中秋节前,令人眼花缭乱的月饼广告里,增加了很多新面孔。   可是,懂经的老百姓还是认“熟”不认“生”。他们说得好:月饼是传统食品,没有时间的积淀和丰富实战经验,怎么能做出好滋味来?   这就让我们很容易理解:为何功德林出品的净素月饼年年供不应求。90年经验加上获得国家“非遗”称号的素食烹饪技艺,谁能望其项背?      粽子的甘甜仍在齿间回味,月饼的诱人香气又在申城散开。虽然一浪高过一浪的热潮在上海弥漫着,但沪人尝新尝鲜的劲头却丝毫不减。尤其是品牌厂家生产的优质月饼,特别受到大众的喜爱。http://www.gongdelin.。。。
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中秋月饼券兑换临近最后期限
wzdbyy 在2013-8-16 8:33:02发布说
 
 还有手里掐着月饼券,未兑换月饼的消费者吗?申城商家提醒,本月底前一定要到指定地点兑换月饼。错过这个最后期限,真就没月饼吃了。记者采访申城多家月饼生产商家,对于逾期依旧未领的,商家处理方式不一。有的干脆作废月饼券,有的象征性补偿兑换,有的则半价兑换。 宜芝多月饼券   今年中秋前夕,上海工商部门要求月饼券格式条款不再使用“过期作废”,这就意味过了月饼券标注的“截止日期”并非就没商量。按照申城各商家今年中秋发放的月饼券上的截止日期,已过期近一个月。记者询问杏花楼、克莉丝汀、新雅、宜芝多,目前,几家均表示持月饼券仍可以到指定店面领取月饼。但消费者一定要抓紧时间了,因为领取时间并不是无限期延长的。   “克莉丝汀”售后服务人员告诉记者,10月30日前,消费者可以到企业总部领取月饼。若消费者超过这个时间还是未领,月饼券将按作废处理。http://www.ic。。。
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上海月饼返璞归真 价格平均上涨5.6%
wzdbyy 在2013-8-16 8:32:17发布说
 中秋将至,上海市各商家月饼陆续出炉。在食品安全备受关注的大背景下,返璞归真成为今年月饼市场的新主题。同时,月饼包装再度“瘦身”,价格态势总体平稳,仅部分品种价格小幅上涨。上海月饼团购 记者了解到,上海市近200余家月饼生产企业于7月15日前后陆续开炉,现已进入月饼生产的高峰期,今年预计产量为2.25万吨,销售额20.5亿元。据上海市糖制食品协会的统计数据,今年上海月饼价格大概比去年同期增长了5.6%。此外,无论是老字号,还是年轻人热衷的洋品牌,一些大众化产品的价格都基本与去年持平。商家纷纷表示,今年月饼没有涨价,基本和往年一样没有变。就算部分品种略有提价,也涨不了多少。在采访中,不少市民表示,对于今年中秋月饼价格可以接受,但关键还是要确保食品安全。在商场选购月饼的市民张女士说,最关键的还是月饼质量要保证。反正涨了不吃也不可能,一年吃一次无所谓的。另一位李女士则表示,今年东西都涨了,月饼涨5%还可以。http://www.。。。
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2013年星巴克中秋月饼上市 为你的心意锦上添花
wzdbyy 在2013-8-14 15:47:07发布说
 中秋之美,不同于其它节日的喜庆和热闹,它多了一份诗情画意,需要慢慢品味。月饼作为中秋节的象征之一,寄托着人们彼此之间的浓情厚意,是这个节日里传情达意的最好载体。深谙人文精神的星巴克,将东西方美食艺术融于一体,并以别具一格的创意,精心研制出2013年“星奕”、“星悦”、“星情”三款中秋月饼礼盒,以此与最重要的人共享中秋的美妙时光,并将这份美好共同印记。星巴克月饼 “月影融融,暗香浮动”,这是中秋的经典剪影。以此为灵感,星巴克月饼采用花朵、美人鱼等意像,带来如艺术品般精致的造型。在饼皮选择上,星巴克采用桃山饼皮和烧果子饼皮,其中桃山饼皮以细腻闻名,口感绵沙松软。在内馅方面,星巴克坚持从全球采购最新鲜及最高品质的食材,创意搭配出令人惊喜的新口味,带来不一般的口感体验。与此同时,星巴克充分发挥咖啡专家的特质,使星巴克月饼散发出浓浓的咖啡风情。 “星奕”月饼礼盒以星巴克美人鱼和花朵为造型,有。。。
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功德林净素月饼上市
wzdbyy 在2013-8-14 15:46:44发布说
 功德林月饼上市 卓越品质一如既往地令人称道变化总是在不经意间发生,然后慢慢地成为一种常态:这几年,苏式月饼正为越来越多的上海人所接受和喜爱,销量呈现爆发式增长。与之相呼应的是,生产苏式月饼的厂家也多了起来。中秋节前,令人眼花缭乱的月饼广告里,增加了很多新面孔。可是,懂经的老百姓还是认“熟”不认“生”。他们说得好:月饼是传统食品,没有时间的积淀和丰富实战经验,怎么能做出好滋味来?这就让我们很容易理解:为何功德林出品的净素月饼年年供不应求。90年经验加上获得国家“非遗”称号的素食烹饪技艺,谁能望其项背?粽子的甘甜仍在齿间回味,月饼的诱人香气又在申城散开。虽然一浪高过一浪的热潮在上海弥漫着,但沪人尝新尝鲜的劲头却丝毫不减。尤其是品牌厂家生产的优质月饼,特别受到大众的喜爱。在南京西路上的“功德林”我们看到,散装月饼已经上柜销售,前来购买的消费者将柜台团团围住,不少人一买就是一大袋。人们为何喜欢散装月饼呢。。。
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宜芝多心意月饼献礼中秋
wzdbyy 在2013-8-14 15:46:07发布说
 
月饼对于普通消费者而言,只是传统节日里的传统食品,宜芝多传承中秋团圆之意,理当以味道取胜。但是,作为礼品的月饼,它的价值突破了使用价值,被赋予“诚意”、“身份”等附加价值。为此,沪上知名烘焙品牌宜芝多今秋推出了全新的月饼产品。据宜芝多创始人蔡秉融介绍,此次加入“月饼大战”,除了“健康牌”,宜芝多更有绝招——“海派文化”。对于上海的中秋文化,蔡秉融认为:“中秋,北京人有北京人的过法,南京人有南京人的过法,我们上海人,有上海人的过法。一直以来我们不太敢太过强调‘上海元素’,好像谦虚低调才是美德。在我看来,上海人是国际人,海派文化的精髓是什么?是中西结合! ”因此,今年的宜芝多月饼将现代西式糕点结合传统工艺,加入独特文化的理念和材料创新。同时,考虑到近年来很多沪人中秋送礼不再是提着礼盒访亲走友,而是送上。。。
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特色月饼网上寻
wzdbyy 在2013-8-14 15:45:39发布说
 
一年一度的中秋佳节又快到了,月饼作为这个节日的代名词,又开始充斥着各大卖场。随着电商市场的发展,网购月饼成为越来越多消费者的选择,不少年轻人更是利用网购月饼作为馈赠亲友的一个主要途径,而外地游子则通过网购寻到家乡味和“童年记忆”,饕餮客也能通过网购,尝到各种地区月饼的正宗风味。家乡味更浓月饼作为中国具有特色的传统食品,其种类也是多种多样的,其中南北差异就非常明显。对于不少消费者而言,一般只能购买到同一类型的月饼,而通过网购的渠道,则可以将全国各种的月饼种类轻松“收归麾下”。记者在一些电商网站看到,不管是苏式的月饼,还是北京或者云南的月饼,或者广式的、潮州的月饼,均有出售。消费者在网上的选择比实体店要多得多。老家在云南的小吴自毕业后就一直在广州工作,已有近十年。http://www.my815.cn中秋将至,小吴特别想念家乡味道,由于工作关系无法回老家过中秋,只希望尝尝老家的。。。
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星巴克中秋月饼 新创意新感受
wzdbyy 在2013-7-17 10:25:23发布说
 
历来广受消费者青睐的星巴克月饼又将面世共庆这一传统佳节。今年,星巴克将在月饼的品种上再谱新曲,推出两个系列共两种月饼礼盒:星愿(中档礼盒)、星意(高档礼盒)两种面对消费者的月饼礼盒系列。星巴克乐于向更多人传达“星愿、星意、”中所饱含的那份专属中秋的浓情雅致以及灵动生活理念,让人们之间彼此感受来自身边的温情暖意。除以上两种在全国上市的产品以外,星巴克今年在北京地区推出别具新意的冰淇淋月饼,为消费者更添新惊喜。此外为了配合此次星巴克月饼的上市,星巴克更悉心准备了一款来自台湾的名茶――金萱乌龙在中秋期间同时上市。中国人历来有中秋品茗赏月的习俗,选择如此一款佳茗在中秋应市,亦是表达了星巴克向中国古老传统的致礼星巴克月饼的独特之处在于,健康养生的理念与别致清新的口味,以及融合了星巴克品牌创新特色的独特呈现。星巴克月饼使用一流优质原料,以别具一格又搭调和谐的素材调配组合而更重要的是将星巴克咖啡巧妙融入月饼中,将创新与经典完美结合,每一种口味都别有风味,独特而令人称道  此。。。
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功德林苏式月饼 绿色健康佳节美味
wzdbyy 在2013-7-17 10:24:19发布说
 立秋已过,中秋未至,最应景的点心自然是月饼了。如今月饼市场正呈现百花齐放、万家争鸣的态势,各大品牌无论是馅料、工艺、包装都在不断精益求精,力臻完美,面对琳琅满目、令人目不暇接的月饼,在传情达意的同时又能兼顾营养美味,成为消费者每逢佳节选择月饼的标准。而老字号功德林月饼独辟蹊径,以净素月饼独树一帜,成为很多消费者的选择。创始于1922年的功德林是一家具有近百年历史的著名老字号品牌企业,出产上海最负盛名、深受海内外宾客青睐的素食品,享有素食鼻祖之称。百年来,功德林以选料精细、制作考究、口味多样等特色,不仅净素菜肴享誉海内外,而且其净素月饼及素食食品在上海及中国亦是家喻户晓。脂低油 口味适 传统月饼偏甜偏油,吃多了加重消化负担。而上海功德林月饼所选用的果仁,不但口感好、营养价值高,它的低油、低脂肪配方还非常符合现代人的健康饮食理念。尤其难得的是,所有的果仁都经过“烘焙”处理,不但卫生安全,而且口。。。
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